Keptų daržovių ir lęšių salotos su batatais

Itališkos karštos salotos su paprikomis, cukinijomis, baklažanais ir alyvuogėmis

Baklažanų ir pomidorų salotos

Sūriu ir pomidorais įdarytas baklažanas

Puikusis tercetas: baklažanas, pomidoras, mozzarella

Pupelių ir baklažanų troškinys be glitimo

Orkaitėje kepti baklažanų užkandžiai su pomidorais, cukinijomis ir feta sūriu

Keto baklažanų lazanija su jautiena ir sūriu

Orkaitėje kepti baklažanai su česnako-medaus padažu, ožkos sūriu ir pomidorais

Sotus lašišos bulvių apkepas su baklažanų užklotu ir pelėsiniu sūriu

Orkaitėje kepti baklažanai su aštriu padažu

Visų labai išgirta firminė silkutė su baklažanais

Baklažanų užtepėlė baba ganoush su tahini sezamų pasta

Vegetariška tempura

Pica su malta mėsa ir grybais

Įdaryti Portobello grybai su bolivine balanda ir baklažanu

Orkaitėje kepti baklažanai su pomidorais ir sūriu

Egzotiški veganiški pietūs: baklažanas kiniškai

La troškinys arba vegetariškas daržovių troškinys

Kepti japoniški baklažanai

Avienos troškinys su baklažanais

Vegetariški įdaryti baklažanai su varške ir sūriu, kepti orkaitėje

Rūkytos sviestžuvės ir baklažanų užkandėlė

Įdaryti baklažanai su vištiena, daržovėmis ir feta sūriu