Brioche bandelių mėsainiai su plėšyta kiauliena, karamelizuotais svogūnais

Šašlykai marinuoti juodoje arbatoje su svogūnais, bazilikais ir raudonėliu

sultingas kiaulienos kumpis, keptas kamado tipo grilyje

Rūkyto liežuvio salotos su marinuotais grybais, kiaušiniais ir agurkėliais

Ilgai kepta plėšyta jautiena su kava, kamado grilyje

Grilyje keptas arbūzas su feta ir pistacijomis

Parūkyti vištienos sparneliai, kamado tipo grilyje

Kazane troškina kiaulienos sprandinė su bulvėmis

Rūkytos kiaulių karkos su troškintais raugintais kopūstais grilyje

Kiaulienos sprandinės šašlykas, marinuotas su svogūnais, citrinos sultimis ir actu

Vištienos šašlykas, marinuotas su ryžių actu, baltojo vyno actu ir citrinos sultimis

Kiaulienos pažandės šašlykai su tomato glaze ir sojos glazūra

Kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimas su alumi ir svogūnais

Bambukų lapuose grilinta lašiša

Garnyras: Ant grotelių kepti pievagrybiai

Kepsninėje kepta menkė, pagardinta veganišku majonezo padažu

Shish kebab - Šis kebabas

Argentinietiškas Asado

Jautienos troškinys su morkomis - Kamado grilyje

Raugintu kopūstų sriuba - Kamado grilyje

Kepti smidrai (šparagai) ant laužo - grotelių

Pork belly burnt ends - šoninės kubeliai kepti kamado tipo grilyje

Rūkyta žuvis kamado tipo kepsninėje - rūkyti ešeriai

Karka kamado tipo grilyje (marinuota giroje)