Garnyras: Ant grotelių kepti pievagrybiai

Kategorija: Grill / Kepsninės / Šašlykinės maisto receptai / Grybų patiekalų receptai


Garnyras: Ant grotelių kepti pievagrybiai

Paskelbė:

Šis garnyras – paprastas ir skanus pasirinkimas, kuris puikiai tiks prie mėsos patiekalų, žuvies arba kaip lengvas užkandis. Pievagrybiai su prieskoniais ir majonezu, kepti ant grotelių, suteikia malonų dūmo skonį ir išlaiko savo sultingumą, o prieskoniai praturtina jų skonį. Šis garnyras ne tik lengvai paruošiamas, bet ir suteikia gaivų skonį, kuris tiks bet kokiame valgiaraštyje.


Naudingos sudedamosios dalys:

  • Pievagrybiai – turi mažai kalorijų, bet daug skaidulų ir vitaminų, ypač vitamino D, kuris padeda stiprinti kaulus ir imuninę sistemą.
  • Majonezas – pridėdamas kremiškumo, tačiau naudojant saikingai, jis ne tik suteikia skonį, bet ir padeda įsisavinti riebaluose tirpstančius vitaminus, tokius kaip vitaminas A ir E.
  • Prieskoniai (provanso žolelės, pipirai, česnako granulės) – žolelės ne tik suteikia skonio, bet ir turi priešuždegiminių savybių bei antioksidantų, kurie gali padėti palaikyti organizmo sveikatą.


Ingredientai

  • pievagrybiai: 3 pakelių
  • provanso arba kitokios žolelės
  • pipirai
  • druska
  • česnako granulės
  • majonezas: 500 gramų


Recepto paruošimas

1. Gaminimas tikrai itin paprastas: nuplautus pievagrybius apibarstykite prieskoniais.

2. Tuomet sudėkite majonezą ir viską gerai išmaišykite.

3. Palikite pasimarinuoti kelias valandas.

4. Po to paruoštus pievagrybius dėkite ant grotelių ir kepkite. Skanaukite!

5. Patarimas: Jeigu norisi, galite kepti ir orkaitėje, viskas pavyks taip pat puikiai.