Trinta pomidorų sriuba
Kategorija: Sriubos
INGREDIENTAI
- Paprikos 3 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Česnakai 3 skiltelės
- Daržovių sultinys 500 ml
- Grietinėlė 200 ml Neriebi
- Citrinos 1 vnt. Pagal skonį nutarkuotų žievelių
- Čiobreliai 1 arbat. š.
- Aliejus 50 ml Daržovėms kepti
- Druska 1 arbat. š. Žiupsnelis
- Juodieji pipirai 1 arbat. š. Žiupsnelis
- Pomidorai 500 g Konservuoti
KAIP GAMINTI
1. Paprikas perpjaukite per pusę, išvalykite, sudėkite į kepimo skardą, apšlakstykite aliejumi ir iškepkite karštoje orkaitėje, tada perliekite šaltu vandeniu ir nulupkite odeles.
2. Svogūnus ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, suverskite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir apie 8 min. pakepinkite, kad dailiai pagelstų. Tada sudėkite trintus pomidorus, nuluptas paprikas, kiek pakepinkite, masę sukrėskite į puodą su sultiniu, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir nutarkuotomis citrinų žievelėmis ir kaitinkite ant mažos ugnies apie 30min.
3. Sriubą išplakite elektriniu plakikliu, supilkite grietinėlę, sudėkite smulkintus čiobrelius ir išpilstykite į lėkštes.
4. Puoškite svogūnų laiškais ir rožiniais pipirais.
Tiekite su baltos duonos skrebučiu.
2. Svogūnus ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, suverskite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir apie 8 min. pakepinkite, kad dailiai pagelstų. Tada sudėkite trintus pomidorus, nuluptas paprikas, kiek pakepinkite, masę sukrėskite į puodą su sultiniu, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir nutarkuotomis citrinų žievelėmis ir kaitinkite ant mažos ugnies apie 30min.
3. Sriubą išplakite elektriniu plakikliu, supilkite grietinėlę, sudėkite smulkintus čiobrelius ir išpilstykite į lėkštes.
4. Puoškite svogūnų laiškais ir rožiniais pipirais.
Tiekite su baltos duonos skrebučiu.
Sriuba su lašišomis
Pomidorų sriuba su kukulaičiais
Baklažanų apkepas
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Pikantiškas paštetas su figom
Obuolių desertas
Rizotu įdarytos paprikos
Lietiniai su avokadais
TRINTA POMIDORŲ IR PAPRIKŲ SRIUBA
Vištiena su kariu
Svogūnų sriuba
Makaronai su grybais
Lietinių kąsneliai su lašišomis
Aštri trinta moliūgų sriuba
Pikantiškos vištienos salotos
Alyvuogių užkandėlė
Tortas „Raffaello“
Pica su voveraitėmis
Vištienos - voveraičių šventinis troškinys
Lietiniai su grybų įdaru
Grybai su šonine
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Pyragas su maskarpone
Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba