Velykinė boba su varške ir razinomis
Kategorija: Desertai
![Velykinė boba su varške ir razinomis](/uploads/posts/2024-03/thumbs/1711701200_dd.webp)
Ingredientai
- Tešlai:
- miltai: 400 gramų
- sviestas: 200 gramų
- varškė: 200 gramų
- kiaušiniai: 4
- cukraus pudra: 150 gramų
- grietinė: 125 mililitrų
- razinos: 100 gramų
- kepimo milteliai: 2 šaukštelių
- citrinos žievelė: šiek tiek
- Pabarstymui:
- džiūvėsėliai: 1 saujos
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukraus pudra, įpjaustome citrinos žievelę, sudedame grietinę, varškę (jei naudojama biri, sausa - permalame), minkštą sviestą, razinas bei viską labai gerai išmaišome.
2. Suberiame miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
3. Tuomet viską gerai išmaišome, supilame į riebalais išteptą bei džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą.
4. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių (ar jau iškepė, patikriname įsmeigdamos medinį iešmelį į storiausią vietą - jeigu ištraukus jis neapsivėlęs tešla, vadinasi iškepė).
5. Tada atvėsintą "bobą" galite apipilti lydytu šokoladu arba baltu glajumi, sumaišyti cukraus pudrą su vandeniu ir citrinos sultimis.
![Meskouta - marokietiškas apelsinų pyragas](/uploads/posts/2022-07/medium/1657600256_meskouta-marokietiskas-apelsinu-pyragas-medium.jpg)
Meskouta - marokietiškas apelsinų pyragas
![Velykiniai lizdeliai - šokoladiniai mufinai](/uploads/posts/2020-04/medium/1586532073_patiekti-velykiniai-lizdeliai-sokoladiniai-mufinai-medium.jpg)
Velykiniai lizdeliai - šokoladiniai mufinai
![Kavos keksiukai](/uploads/posts/2021-11/medium/1636978205_skanus-kavos-keksiukai-medium.jpg)
Kavos keksiukai
![Tikra romo boba - Mielinis velykų pyragas](/templates/foodmaster/dleimages/no_image.jpg)
Tikra romo boba - Mielinis velykų pyragas
![Citrininės madlenos - sausainiai](/uploads/posts/2024-03/thumbs/madlenos___cover_webp_839_574_webp.webp)
Citrininės madlenos - sausainiai
![VARŠKĖS KEKSAS SU ŠOKOLADO GABALIUKAIS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553651861_varskes-keksas-su-sokolado-gabaliukais-medium.jpg)
VARŠKĖS KEKSAS SU ŠOKOLADO GABALIUKAIS
![Sausainiai VILNIUS su glajumi](/uploads/posts/2022-02/medium/1643720515_sausainiai-vilnius-su-glajumi-medium.jpg)
Sausainiai VILNIUS su glajumi
![ŠOKOLADINIS TRUPININIS VARŠKĖS PYRAGAS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553652065_sokoladinis-trupininis-varskes-pyragas-medium.jpg)
ŠOKOLADINIS TRUPININIS VARŠKĖS PYRAGAS
![Migdolų pyragas su uogiene](/uploads/posts/2020-03/medium/1585568332_migdolinis-pyragas-su-uogiene-medium.jpg)
Migdolų pyragas su uogiene
![Šokoladinis pyragas su anakardžių riešutais](/uploads/posts/2020-01/thumbs/1579775838_sokoladinis-pyragas-su-anakardziu-riesutais.jpg)
Šokoladinis pyragas su anakardžių riešutais
![Minkščiausi ir greičiausi obuolių suktinukai.](/uploads/posts/2019-11/medium/1573261986_1-156-669x445.jpg)
Minkščiausi ir greičiausi obuolių suktinukai.
![Draugystės pyragas su varške ir uogiene](/uploads/posts/2022-08/medium/1659726528_draugystes-pyragas-su-varske-ir-uogiene-medium.jpg)
Draugystės pyragas su varške ir uogiene
![Draugystės pyragas su varške ir uogiene](/uploads/posts/2022-11/medium/1668693807_draugystes-pyragas-su-varske-ir-uogiene-medium.jpg)
Draugystės pyragas su varške ir uogiene
![Šimtalapis iš filo tešlos pagal Beatą su varške, obuoliais ir riešutais](/uploads/posts/2022-09/medium/1662023418_simtalapis-is-filo-teslos-medium.jpg)
Šimtalapis iš filo tešlos pagal Beatą su varške, obuoliais ir riešutais
![Brijošė su šokoladu ir apelsinais](/uploads/posts/2022-09/medium/1664532497_brijose-su-sokoladu-ir-apelsinais-medium.jpg)
Brijošė su šokoladu ir apelsinais
![Paprasti marmuriniai sausainiai su sviestu ir cukraus pudra](/uploads/posts/2024-01/thumbs/paprasti-marmuriniai-sausainiai___cover_webp_840_1120_webp.webp)
Paprasti marmuriniai sausainiai su sviestu ir cukraus pudra
![Paprasti sviestiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir šokoladu](/uploads/posts/2024-02/thumbs/sviestiniai-sausainiai___cover_webp_874_1092_webp.webp)
Paprasti sviestiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir šokoladu
![Sausainiai su persikais](/uploads/posts/2019-04/medium/1554277901_pyragaiciai_su_persikais_1-960x640.jpg)
Sausainiai su persikais
![Paprastos bandelės su obuoliais be mielių](/uploads/posts/2022-05/medium/1653595182_bandeles-obuoliais-receptas-medium.jpg)
Paprastos bandelės su obuoliais be mielių
![Velykinis pyragas](/uploads/posts/2024-03/thumbs/dd.webp)
Velykinis pyragas
![Žagereliai](/uploads/posts/2019-04/medium/1556134481_zagareliai___medium_830_595.jpg)
Žagereliai
![Tobulos purios senovinės naminės varškės spurgos pagal močiutę](/uploads/posts/2023-11/thumbs/spurgos-spurgytes-12-patikrintu-ir-labai-skaniu-receptu-44713.webp)
Tobulos purios senovinės naminės varškės spurgos pagal močiutę
![Keksiukai su Nutella](/uploads/posts/2022-07/medium/1656964949_keksiukai-su-nutella-receptas-medium.jpg)
Keksiukai su Nutella
![Tiramisu tortas su uogomis, maskarponės sūriu, grietinėle ir kava](/uploads/posts/2022-09/medium/1664542171_tiramisu-su-uogomis-medium.jpg)
Tiramisu tortas su uogomis, maskarponės sūriu, grietinėle ir kava