Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba

Kategorija: Sriubų receptai


Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba

Paskelbė:
Reikės:
  • 500 g konservuotų kukurūzų
  • 5 stiklinių sultinio
  • 100 ml natūralaus jogurto
  • skiltelės česnako
  • šaukšto aliejaus
  • šaukštelio kmynų
  • pusės šaukštelio malto imbiero
  • pusės šaukštelio ciberžolės
  • druskos
  • maltų pipirų
  1. Kmynus nuplikome verdančiu vandeniu, nuvarviname ir pakepiname aliejuje. Po minutės sudedame smulkintą česnaką ir visus prieskonius.
  2. Užviriname sultinį, suberiame kukurūzus, kepintus prieskonius ir verdame ant mažos ugnies apie 15 minučių.
  3. Išvirusią sriubą sutriname trintuvu, sumaišome su jogurtu ir išpilstome į dubenėlius. Kiekvieną lėkštę pabarstome konservuotais kukurūzais.

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook