Alyvuogių užkandėlė
Kategorija: Užkandžių receptai

INGREDIENTAI
- Fetos sūris 200 g
- Alyvuogės 200 g po nedidelį indelį juodųjų ir žaliųjų alyvuogių be kauliukų, gali būti ir įdarytos
- Raudonėliai 1 valg. š. ir alyvuogėms marinuoti
- Česnakai 3 skiltelės alyvuogėms marinuoti
- Citrinos 1 vnt. pagal skonį žievelių alyvuogėms marinuoti
- Aitrioji paprika 1 vnt. smulkintos ankšties alyvuogėms marinuoti
- Medus 1 valg. š. alyvuogėms marinuoti
- Alyvuogių aliejus 3 valg. š. alyvuogėms marinuoti
- Duona 2 vnt. kelios riekelės baltos duonos
KAIP GAMINTI
- Nuo alyvuogių nupilkite skystį, jas suberkite į užsukamą indą.
- Česnakus nulupkite, sukapokite, sumaišykite su nutarkuotomis citrinos žievelėmis ir raudonėliais.
- Smulkintą aitriąją papriką įmaišykite į česnakų ir raudonėlių mišinį.
- Sumaišykite jį su aliejumi ir skystu medumi.
- Gautu marinatu užpilkite alyvuoges ir per naktį palaikykite šaldytuve.
- Skirtingų spalvų alyvuoges ir fetą verkite ant medinių iešmelių ir dėkite į stiklines taureles.
Pagaminsite per 30 min. (neskaičiuojant marinavimo laiko).
Panašūs receptai

Užkandėlė su pomidorais

Traškūs krepšeliai su feta ir saulėje džiovintais pomidorais

Graikiškas omletas su vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir feta sūriu

Tuno mišraine įdaryti kiaušiniai

Itališka Antipasti užkandėlė su tuno salotomis

Lietinių kąsneliai su lašišomis

Kiaušinių užtepėlė su rūkyta lašiša

Kiaušinių užtepėlė su rūkyta lašiša

Traškūs čiabatos sumuštiniai su kiaušiniu, daktariška dešra ir sūriu

Coney Island čili dešrainiai

Sveika varškės užtepėlė su alyvuogėmis

Skrebučiai su krevetėmis