Kiaulienos kumpio troškinys su džiovintais grybais ir bulvėmis
Kategorija: Kiauliena
Ingredientai
- kiaulienos kumpis
- svogūnai
- morkos
- džiovinti grybai
- bulvės
- miltai
- mėgstami prieskoniai
- druska
- petražolės
- grietinė
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių džiovintus grybus užpilame karštu vandeniu ir palaikome maždaug 30 minučių.
2. Per tą laiką, mėsą supjaustome kubeliais, apibarstome druska, mėgstamais prieskoniais ir apvoliojus miltuose pakepiname puode su šlakeliu aliejaus.
3. Kiaulienai apkepus, sudedame susmulkintus svogūnus ir pakepiname, kol svogūnai suminkštės.
4. Tada į puodą supilame vandenį nuo užmerktų grybų ir sudedame susmulkintas daržoves.
5. Troškiname maždaug 60 minučių. Iki troškinimo pabaigos likus 20 minučių sudedame numirkytus grybus.
6. Galiausiai, kai jau viskas išsitroškina, nukaičiame puodą nuo ugnies ir įdedame porą šaukštų grietinės.
7. Gerai išmaišome bei apibarstome šviežiomis petražolėmis.
8. Patiekiame ir lepinamės fantastišku troškiniu!
KIAULIENOS TROŠKINYS SU VOVERAITĖMIS
Rūkyto kumpio suktinukai
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA
KIAULIENOS TROŠKINYS "KELIAS Į VYRO ŠIRDĮ"
GULIAŠAS PO BULVIŲ PLUTELE
Paprastas kiaulienos nugarinės troškinys su daržovėmis ir grietine
KIAULIENOS ZRAZAI SU GRYBAIS
Kiaulienos sprandinės suktinukai su baravykais
Troškinys su kiauliena, džiovintais baravykais ir raudonuoju vynu
KIAULIENOS SPRANDINĖ SU SLYVOMIS IR DŽIOVINTAIS GRYBAIS
Troškinys su kiauliena ir bulvėmis
Kopūstų ir maltos mėsos užkepėlė
Ukrainietiškai troškinta kiauliena
Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais
Greitas kiaulienos troškinys su pupelėmis
Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru
Troškinti rauginti kopūstai su kiauliena ir pomidorų padažu
"Tinginių balandėliai"
Gardi, sultinga lazanija – apsilaižysite pirštus
Kiaulienos sprandinės troškinys su daržovėmis ir grybais
Mėsa su bulvėmis puodynėje arba kepimo skardoje
Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais
Troškinys su kiaulienos faršu, bulvėmis ir daržovėmis
Kiaulienos nugarinės suktinukai su grybais