Ingredientai
• išlukštentos krevetės – 450 g
• medus – 3 šaukštai
• sojų padažas – 2–3 šaukštai
• alyvuogių aliejus – 2 šaukštai
• česnakas – 4 skiltelės
• tarkuotas imbieras – 0,5 arbat. š.
• sezamo sėklos – patiekimui
• smulkintos petražolės – patiekimui
• virti ryžiai – pagal skonį

Paruošimas

1. Česnaką nulupkite ir susmulkinkite.

2. Sumaišykite medų, sojų padažą, imbierą ir česnaką.

3. Į marinatą sudėkite krevetes ir palaikykite kelias minutes.

4. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.

5. Krevetes apkepkite apie 5 minutes.

6. Išimkite jas ir laikykite šiltai.

7. Į keptuvę supilkite likusį marinatą ir kaitinkite, kol padažas sutirštės.

8. Grąžinkite krevetes ir pakepinkite dar 2 minutes.

9. Patiekite su ryžiais, pabarstykite sezamo sėklomis ir petražolėmis.

Naudingi patarimai
• Krevečių nekepkite per ilgai – jos gali tapti kietos.
• Jei padažas per saldus, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių.
• Ryžius galite pakeisti makaronais ar salotomis.
• Česnaką kepinkite trumpai, kad nesudegtų.
• Patiekite iš karto, kol patiekalas dar karštas ir sultingas.