New Orlean’o stiliaus krevetės
Kategorija: Žuvies patiekalai
Ingredientai
- 0.2 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
- 120g Svogūnų
- 1 valg. š. Alyvuogių aliejaus
- 1 arb. š. Citrinos sulčių
- 500ml Vištienos sultinio
- 100g Salierų
- 500g Krevečių
- 2vnt. Lauro lapų
- 3 valg. š. Kvietinių miltų
- 220g Pomidorų padažo
- 2vnt. Česnako skiltelių
- 1 valg. š. Sviesto
- 120g Paprikų (žaliųjų)
- 0.2 arb. š. Maltų baltųjų pipirų
- 0.2 arb. š. Kajeno pipirų
Gaminimas
- Didelėje keptuvėje arba puode ištirpiname sviestą. Supilame aliejų.
- Sudedame visas smulkintas daržoves ir pakepiname apie 5 minutes, kol daržovės šiek tiek apminkštės.
- Sudedame miltus ir viską gerai išmaišome.
- Dedame pomidorų padažą ir pilame sultinį. Viską vėl gerai sumaišome.
- Sudedame juoduosius, baltuosius bei kajeno pipirus.
- Leidžiame viskam užvirti ir paliekame uždengtu dangčiu 30 minučių ant silpnos ugnies. Būtina vis pamaišyti, kad niekas neprisviltų ir tuo pačiu patikriname ar netrūksta prieskonių.
- Galiausiai sudedame krevetes, lauro lapus ir įpilame citrinos sulčių. Paverdame dar 10 minučių ant silpnos ugnies, kad išvirtų krevetės. Nepervirkite!
- Nuimame puodą nuo ugnies ir paliekame uždengtu dangčiu dar 10 minučių, kad padažas sutirštėtų ir geriau pasiskirstytų skoniai.
- Patiekiame su mėgstamais ryžiai.
- Skanaus!
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Makaronai su krevetėmis ir žalumynais
9 dalykai, kurių jokiu būdu negalima šildyti mikrobangų krosnelėje
Vegetariškas ryžių ir cukinijų apkepas
Vyšninis Barbecue padažo receptas
RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)
Nepakartojamo skonio tortas „Napoleonas“
Spagečiai Su Vištiena
Gardi prancūziška svogūnų sriuba
Trinta paprikų sriuba
Išsamus agurkų tręšimo gidas: gausus derlius jus nustebins
Šventėms – tortas „Snickers“
Česnakinės krevetės
CUKINIJŲ IR RYŽIŲ APKEPAS
Kiaulienos nugarinės kepsnys su paprikomis
Patiks visiems: griliažinis tortas su Rududu
KREVEČIŲ UŽKANDIS | RECEPTAS
Kokosų piene troškinta lašiša su daržovėmis.
Orkaitėje keptas guliašas su paprikomis
Kiaušinius dažome natūraliai
Mėsainis Insanity
KREVEČIŲ UŽKANDIS
Sriuba su lašišomis
Tortas su bananais „Kurmio kalnelis“