Krevečių Saganaki
Kategorija: Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai

Ingredientai
- 0.25 arb. š. Druskos
- 0.25 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
- 25g Svogūnų
- 10g Česnakų
- 1 valg. š. Alyvuogių aliejaus
- 1 arb. š. Paprikos miltelių
- 120g Pomidorų
- 20g Petražolių
- 200g Feta sūrio
- 1 arb. š. Rudonėlio
- 1 arb. š. Ouzo
- 200g Krevečių
Gaminimas
- Įkaitintoje keptuvėje aliejuje apkepame smulkintą svogūną.
- Sudedame smulkintą česnaką bei papriką ir kepame maždaug 1 minutę, tada sudedame raudonėlį ir pomidorus. Jei yra Ouzo, įlašinkite kelis lašus.
- Sudedame krevetes ir po pusės minutės nuimame nuo ugnies keptuvę.
- Sudedame smulkintas petražoles.
- Viską perdedame į kepimo indą, ant viršaus sudedame feta sūrio gabaliukus ir kepame orkaitėje apie 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje, kol padažas užvirs.
- Šiltą krevečių saganaki patiekiame su rugine ar kvietine bandele ar itališka duona.
Panašūs receptai

New Orlean’o stiliaus krevetės

ŽUVIES SUKTINUKAI

Makaronai su krevetėmis ir grietinėlės padažu

Vištienos ir krevečių apkepėlė

Krevetės

Krevetės su čili ir kokosų pienu

POMIDORŲ IR ŽUVIES TROŠKINYS

Svieste keptas vilkšeris su cukinija, karamelizuotais svogūnais ir feta

KREVEČIŲ UŽKANDIS

Karpio kepsnys su daržovėmis

ŽUVIES KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE