Ingredientai

• Tilapijos,
• prieskonių žuviai,
• druskos,
• citrinos sulčių.

1. Tilapijos filė nuplaukite ir nusausinkite.

2. Įtrinkite žuvį prieskoniais ir druska, tada pašlakstykite citrinos sultimis.

3. Palikite marinuotis šaldytuve per naktį arba bent 30 minučių.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C temperatūros.

5. Dėkite marinuotą žuvį į kepimo indą ir kepkite apie 20 minučių, kol ji taps auksinės spalvos ir bus pilnai iškepusi.

6. Išėmę iš orkaitės, ant kiekvienos filė uždėkite po mažą gabalėlį žaliojo sviesto, kad jis ištirptų ir suteiktų papildomo skonio.

7. Patiekite karštą su pasirinktu garnyru.

8. Santrauka: Orkaitėje kepta tilapija – tai paprastas ir greitas būdas paruošti skanią ir sveiką vakarienę. Marinuota su prieskoniais ir citrinos sultimis, o po kepimo pagardinta žaliuoju sviestu, ši žuvis džiugins tiek kasdien, tiek šventiniais atvejais. Be to, galite eksperimentuoti su ingredientais ir prieskoniais, pritaikydami receptą pagal savo skonį.