Orkaitėje keptas upėtakis su šalaviju ir citrina

Labai pamilau šį būdą paruošti keptą upėtakį, nes jam nereikia daug ingredientų, o rezultatas niekada nenuvilia!
1. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet kumpio juosteles išdėliojame ant kepimo skardos ištiestos kepimo popieriumi.
3. Kepame orkaitėje maždaug 10 minučių.
4. Citriną supjaustome riekelėmis, žuvies išorę ir vidų įtriname druska bei pipirais, sudėliojame citrinos riekeles ir šalavijų lapelius.
5. Iškeptą kumpį kiek atvėsiname ir sudedame ant žuvies.
6. Tokią žuvį dedame į kepimo skardą ir uždengiame folija.
7. Kepkite orkaitėje maždaug 60 minučių arba kol žuvis iškeps (kepimo laikas priklausys nuo upėtakio dydžio).
8. Kai jau žuvis iškepa, nuimame foliją ir įjungiame grilio funkciją ir dar pakepame keletą minučių, kad šoninė gražiai apskrustų.
9. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir lepinamės!
Ingredientai
- upėtakiai: 1
- šalavijas: 2-3 šakelių
- citrinos: 1
- kumpis: 100 gramų (pjaustytas juostelėmis)
- druska
- pipirai
Recepto paruošimas
1. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet kumpio juosteles išdėliojame ant kepimo skardos ištiestos kepimo popieriumi.
3. Kepame orkaitėje maždaug 10 minučių.
4. Citriną supjaustome riekelėmis, žuvies išorę ir vidų įtriname druska bei pipirais, sudėliojame citrinos riekeles ir šalavijų lapelius.
5. Iškeptą kumpį kiek atvėsiname ir sudedame ant žuvies.
6. Tokią žuvį dedame į kepimo skardą ir uždengiame folija.
7. Kepkite orkaitėje maždaug 60 minučių arba kol žuvis iškeps (kepimo laikas priklausys nuo upėtakio dydžio).
8. Kai jau žuvis iškepa, nuimame foliją ir įjungiame grilio funkciją ir dar pakepame keletą minučių, kad šoninė gražiai apskrustų.
9. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir lepinamės!
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
O čia labai skanu! :)

Šventinis dvieju žuvų terinas

Orkaitėje keptas šamas

Orkaitėje kepta kalakuto blauzdelė su svogūnais

Keptas jūrų vilkas - žuvis kepta keptuvėje

Lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu

Graikiški kalakutienos kukuliai su mėsa

FOLIJOJE KEPTA LAŠIŠA SU CITRINA IR ROZMARINAIS

Lašiša kepta folijoje (orkaitėje) su ryžiais

Kepta upėtakio filė su citrininiu padažu

"Tinginių balandėliai"

Farširuota skumbrė. Prabangus patiekalas šventiniam stalui

Ispaniška tortilja su kumpiu

Orkaitėje kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu

ORKAITĖJE KEPTA LAŠIŠA SU GARSTYČIOMIS IR ČESNAKU

Kepta višta „Citrina“

Plekšnė ir upėtakis orkaitėje

KALAKUTIENOS KUKULIAI

BULVIŲ PYRAGAS SU GRYBAIS IR JAUTIENA

BULVIŲ IR MOLIŪGŲ APKEPAS

KALĖDOMIS KVEPIANTI VIŠTA

TRAŠKŪS ŽUVIES GABALĖLIAI SU PADAŽU

ŽUVIES SUKTINUKAI

RŪKYTOS ŽUVIES MIŠRAINĖ

Traški žuvies filė, kepta orkaitėje