Ingredientai

• pienas: 200 mililitrų
• vanduo: 100 mililitrų
• avižiniai dribsniai: 1 stiklinė (apie 90 g)
• druska: truputis
• sviestas: 1 valgomasis šaukštas
• bananai: 1
• klevų sirupas: nebūtina
• kokoso drožlės: pabarstymui (nėra būtina)

Recepto paruošimas

1. Nedideliame puode sumaišykite pieną ir vandenį, užvirinkite ant vidutinės ugnies.

2. Į verdantį skystį suberkite žiupsnelį druskos ir avižinius dribsnius.

3. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir, retkarčiais maišydami, virkite apie 7–10 minučių, kol košė sutirštės.

4. Nukelkite puodą nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite košę pastovėti kelias minutes, kad pilnai išbrinktų.

5. Tuo metu keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Nulupkite bananą ir supjaustykite jį pailgai.

6. Sudėkite bananą į keptuvę ir kepkite apie 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol jie taps auksinės spalvos ir karamelizuosis.

7. Paruoštą košę padalinkite į du dubenėlius.

8. Ant viršaus uždėkite keptus banano griežinėlius ir, jei norite, apšlakstykite klevų sirupu.

9. Jeigu norisi, pabarstykite kokoso drožlių, bet tai nėra būtina.

10. Patiekite iš karto.

11. Santrauka: Avižų košė su keptais bananais – tai subalansuotas ir skanus pusryčių patiekalas, derinantis avižinių dribsnių maistingumą su saldžiųjų bananų skoniu. Šis receptas lengvai pritaikomas pagal jūsų skonį, pridedant įvairių priedų ar keičiant ingredientus. Be to, jis suteikia energijos ir sotumo jausmą, padedantį pradėti dieną su šypsena.