Ingredientai

• Virtų ryžių: 200 g
• Pienas: 600 ml
• Grietinėlė (35% riebumo): 100 ml
• Sviestas: 1 šaukštas
• Druska: 0,5 šaukštelio
• Cukrus: 2 šaukšteliai
• Prinokęs bananas: 1 vnt.

Recepto paruošimas

1. Ryžius kelis kartus perplaukite šaltame vandenyje, kad pašalintumėte krakmolą.

2. Puode užvirinkite pieną ir suberkite perplautus ryžius.

3. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite ryžius apie 20–30 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol jie taps minkšti ir sugers didžiąją dalį pieno.

4. Į puodą įberkite druskos, cukraus ir supilkite grietinėlę.

5. Prinokusį bananą sutrinkite šakute iki tyrės konsistencijos ir įmaišykite į košę.

6. Toliau virkite košę dar apie 5 minutes, nuolat maišydami, kol ji taps kreminė ir vienalytė.

7. Nukelkite puodą nuo ugnies, įdėkite sviestą ir gerai išmaišykite, kad jis tolygiai pasiskirstytų.

8. Patiekite košę karštą, pagal pageidavimą pagardindami papildomu sviestu ar šviežiais vaisiais.

9. Santrauka: Ryžių košė su pienu – tai paprastas, tačiau labai skanus ir maistingas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Naudodami įvairias ingredientų alternatyvas, galite pritaikyti receptą pagal savo skonį ir mitybos poreikius. Ši košė ne tik suteiks sotumo jausmą, bet ir primins jaukius vaikystės momentus.