Ingredientai

• Ryžiai: 400 gramų
• Pienas: 600 mililitrų
• Razinos: 100 gramų
• Cukrus: 2 valgomieji šaukštai
• Sviestas: 30 gramų

Recepto paruošimas

1. Paruoškite razinas: Razinas nuplaukite ir pamirkykite šiltame vandenyje apie 10 minučių, kad jos suminkštėtų.

2. Užvirkite pieną: Puode užvirkite pieną ant vidutinės ugnies.

3. Įdėkite ryžius: Į verdantį pieną suberkite nuplautus ryžius, sumažinkite ugnį iki mažos ir uždenkite puodą dangčiu.

4. Virkite košę: Virkite ryžius apie 12 minučių, pirmąsias 3 minutes – ant didelės ugnies, 7 minutes – ant vidutinės, o likusias 2 – ant silpnos.

5. Įdėkite razinas ir cukrų: Į puodą su ryžiais sudėkite nusausintas razinas ir suberkite cukrų. Gerai išmaišykite.

6. Palikite pastovėti: Nukelkite puodą nuo ugnies ir palikite košę pastovėti uždengtą dar 12 minučių, kad ryžiai pilnai išbrinktų.

7. Įdėkite sviestą: Atidenkite puodą ir įmaišykite sviestą, kad košė taptų kreminė ir turtingo skonio.

8. Patiekite: Košę patiekite šiltą, galite papuošti papildomomis razinomis ar pabarstyti cinamonu pagal skonį.

9. Patarimas: Jeigu norisi saldžiau - įdėkite bananų. :)

10. Santrauka: Ryžių košė su razinomis – tai paprastas, tačiau labai skanus ir maistingas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek desertui. Naudodami įvairias ingredientų alternatyvas, galite pritaikyti receptą pagal savo mitybos poreikius ir skonio pageidavimus. Ši košė ne tik suteiks energijos, bet ir primins jaukius vaikystės prisiminimus.