Ingredientai

• pienas: 1 puodelio (250 mililitrų)
• vanduo: 1 puodelio (250 mililitrų)
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• stambūs avižiniai dribsniai: 1 puodelio (120 gramų)
• gerai prinokę bananai: 1 didelio
• žemės riešutų sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
• rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto (arba medus)

• Patiekimui:
  • bananai: 0,5
  • rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į vidutinio dydžio prikaistuvį supilame pieną ir vandenį, pagardiname vaniliniu cukrumi ir druska. Kaitiname ant vidutinio didumo kaitros, kol užverda.
2. Užvirus, suberiame į prikaistuvį avižinius dribsnius.
3. Sumažiname kaitrą ir maišydami verdame maždaug 3 minutes.
4. Įmaišome iki vientisos masės sutrintą bananą (aš sutrinu tiesiog šakute) ir verdame dar kelias minutes, kol avižiniai dribsniai tampa minkšti ir sugeria beveik visą skystį.
5. Nuimame prikaistuvį su koše nuo kaitros. Įmaišome žemės riešutų sviestą ir rudąjį cukrų (arba medų). Gerai išmaišome.
6. Uždengiame puodą dangčiu ir palaikome kelias minutes, kol košė pilnai išbrinksta.
7. Paruoštą košę sudedame į dubenėlius. Apibarstome dar žiupsneliu rudojo cukraus ir ant viršaus išdėliojame kelis banano griežinėlius.
8. Patiekiame nieko nelaukdami. Skanaujame!