Paskelbė: Lankytojas

27 Kovo 2019

Iš pradžių varškę ištrinkite dubenyje, įmuškite kiaušinį, berkite cukrų, išmaišykite bei dėkite miltus. Užminkykite tešlą.
Tuomet iš tešlos formuokite maždaug 3-4 centimetrų skersmens ritinėlius, juos apvoliokite miltuose bei supjaustykite maždaug 1 centimetro griežinėliais (arba galite iškočioti 1 centimetro storio lakštą bei supjaustyti jį kvadratėliais arba juostelėmis).
Po to varškėčius dėkite į užvirintą pasūdytą vandenį bei virkite maždaug 8 minutes.
Virtus varškėčius patiekite su tirpintu sviestu arba sviesto - grietinėlės padažu, šiek tiek pagardintu cukrumi. Abiem atvejais varškėčiai yra apibarstomi cinamonu. Nerealiai gardu. Pasilepinkit!