Tobulo skonio varškėčiai. Gaminsite tikrai ne kartą. :)

Kai tik namie turiu varškės, tai visada svarstau ar gaminti varškės apkepą, varškės blynus ar varškėčius. Šį kartą balsavimas šeimoje nusprendė, kad bus varškėčiai. :)

Ingredientai

• varškės: 400 gramų
• kiaušinių: 2
• manų: 3 valgomųjų šaukštų
• grietinės: 5 valgomųjų šaukštų
• kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
• cukraus: 3 valgomųjų šaukštų
• vanilino: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sumaišykite varškę su vanilinu, cukrumi bei kiaušiniais.
2. Po to dėkite manus, grietinę bei kepimo miltelius.
3. Viską permaišykite iki vientisos masės.
4. Dėkite tešlą į formeles.
5. Kepkite iki 180-200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių.
6. Atvėsinkite varškėčius formelėse.
7. Po to atsargiai išimkite.
8. Patiekite vienus arba su mėgstamais pagardais ir lepinkitės!