Krevečių salotos su stikliniais makaronais, vaisiais ir daržovėmis – tai lengvas, gaivus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis vasaros dienoms arba kaip lengvas pietų pasirinkimas. Šios salotos dera su įvairiais vaisiais, pikantiškais prieskoniais ir švelniai rūgščiais ingredientais, kurie suteikia šviežumo ir skonio. Stikliniai makaronai – tai nuostabus pasirinkimas, kad salotos būtų lengvos ir malonios valgant.

Naudingos sudedamosios dalys:

• Krevečių: Kviečia įtraukti baltymus, vitaminus B12 ir daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti širdies sveikatą ir gerina smegenų funkcijas.
• Avokadai: Tai puikus mononesočiųjų riebalų, vitamino E ir folio rūgšties šaltinis, kurie naudingi odai, imunitetui ir virškinimui.
• Vaisiai (arbūzas, mango): Arbūzas yra puikus vitamino C, vandenyje tirpių skaidulų ir vandens šaltinis, kuris drėkina organizmą ir padeda palaikyti sveiką odą.
• Kalendra: Tai puikus antioksidantų, vitamino A ir vitamino K šaltinis, kurie padeda kovoti su uždegimais ir gerina virškinimą.

Ingredientai

• Santa Maria Glass Noodles: 1 pakelio
• Santa Maria Asian Spices Pineapple Thai: 1 pakelio
• rapsų aliejus: 50 mililitrų
• virtos krevetės: 300 gramų
• šviežios raudonosios aitriosios paprikos: 1
• arbūzas: 500 gramų
• mangai: 1
• avokadai: 1
• žaliosios citrinos: 0,5
• šviežia kaledra: trečdalio ryšulėlio
• šviežiai malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia paruošiame makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės.

2. Tada perskalaujame makaronus šaltu vandeniu ir sumaišome su aliejumi, prieskonių mišiniu bei virtomis krevetėmis.

3. Tuomet susmulkiname aitriąsias paprikas ir gabaliukais supjaustome arbūzą, mangus bei avokadus.

4. Sumaišome vaisius bei daržoves su makaronais ir išspaudžiame žaliųjų citrinų sulčių.

5. Galiausiai papuošiame šviežiomis kalendromis ir ką tik sumaltais juodaisiais pipirais. Patiekiame ir skanaujame! ;)