Šios silkių salotos su kiaušiniais, raugintais agurkais ir bulvėmis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta paprastus, bet skanius ir maistingus patiekalus. Silkių skonis puikiai dera su švelniais kiaušiniais, aštriais marinuotais agurkais ir švelniomis bulvėmis, suteikdamos švelnią, bet daug skonių turinčią salotų kombinaciją. Šios salotos taip pat yra greitos paruošti ir puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas.

Kodėl Šios Salotos Naudingos?

• Silkė: Silkės yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurios padeda mažinti širdies ligų riziką ir palaikyti bendrą sveikatą. Be to, silkėje yra daug baltymų, vitaminų (ypač D ir B12), kurie prisideda prie imuniteto stiprinimo ir energijos palaikymo.

• Kiaušiniai: Kiaušiniai yra puikus baltymų ir vitaminų A, D, E bei B12 šaltinis. Jie taip pat turi daug mikroelementų, kurie padeda stiprinti kaulus ir odą. Tai svarbus maistinių medžiagų šaltinis ir puikus papildas bet kuriam patiekalui.

• Bulvės: Bulvės yra geras angliavandenių šaltinis, suteikiantis energijos, taip pat turinčios daug skaidulų ir vitamino C, kuris padeda stiprinti imunitetą. Jie taip pat prisideda prie virškinimo sistemos gerinimo.

• Marinuoti Agurkai: Agurkai prideda gaivumo ir aštrumo salotoms, o marinuoti jie suteikia pikantiško skonio, kuris puikiai subalansuoja salotų kitus ingredientus.

Ingredientai

• silkių filė: 300 gramų
• kiaušiniai: 2 (virti)
• marinuoti agurkai: 2 (tinka ir rauginti agurkai)
• bulvės: 4
• mėgstamas majonezas
• pipirai
• druska
• žalumynai
• grūdėtosios garstyčios (jeigu norisi)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išverdame kiaušinius.

2. Bulves nuskuskite ir taip pat išvirkite. Jeigu norisi greičiau, galite virti ir su lupenomis, o nulupti po to.

3. Tada visus ingredientus (silkę, virtus kiaušinius, marinuotus agurkus, bulves) supjaustykite ganėtinai stambiai.

4. Žalumynus smulkiai sukapojame.

5. Patarimas: Agurkus geriau naudojate marinuotus, kad salotos nesigautų per sūrios ir su jais man asmeniškai skaniau, nei su raugintais. Bet jei jūs labiau mėgstate, raugintus tai tiks ir jie. :)

6. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.