Silkės užkandukai su avokadu ant krekerių – tai paprastas, tačiau labai skanus užkandis, kuris puikiai tiks tiek vakarienei, tiek šventiniam stalui. Avokado ir silkės derinys su šviežiu svogūnu suteikia užkandžiui gaivumo, o krekeriai – traškumo. Tai puikus pasirinkimas svečiams, norintiems paragauti kažko unikalaus, bet greitai paruošiamo.

Kodėl verta išbandyti šį receptą?

• Avokadas: Minkštas ir kreminis avokado skonis puikiai derinasi su silkės aštrumu. Citrinos sultys suteikia šviežumo ir balansuoja skonį.

• Silkė: Silkė – tai puikus pasirinkimas, nes ji turi sodrų skonį, kuris puikiai susijungia su kitais ingredientais, suteikiant užkandžiui unikalų skonį.

• Krekeriai: Nesaldūs krekeriai suteikia traškumo, kuris puikiai papildys kremišką avokadą ir silkės minkštumą.

• Svogūnai: Susmulkintas svogūnas užbaigia šį derinį su šiek tiek aštrumo ir šviežumo.

Ingredientai

• apvalūs nesaldūs krekeriai: 10
• avokadai: 1 (didelio)
• silkės filė be aliejaus: 2-3
• raudonieji svogūnai: 1
• citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
• druska
• malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia sutrinkite avokado minkštimą su citrinos sultimis, druska ir pipirais.

2. Tada pasiruoštą masę užtepame ant krekerių ir dėkite silkės gabaliuką.

3. Tuomet užberkite susmulkinto svogūno. Greitas ir labai skanus užkandis paruoštas. Pasilepinam! :)