Vokiška bulvių mišrainė su silke

"Žiauriai" paprastas bulvių mišrainės receptas su silke, bet jame idealiai dera ir rūgštelė, ir bulvės, ir pati silkė. Svarbiausia turėti kokybiškos riebios silkės, ji užtikrina nuostabų skonį. :)
1. Pirmiausia silkės filė supjaustykite juostelėmis ir išdėliokite lėkštėse porcijomis - vienam asmeniui reiktų dėti vieną silkės pusę.
2. Bulves išvirkite su lupena ir atvėsinkite.
3. Po to bulves supjaustykite stambiais kubeliais.
4. Tada svogūną supjaustykite itin smulkiai ir nugesinkite pusės citrinos sultimis.
5. Tuomet visa kita sumaišykite tarpusavyje: bulves, šiaudeliais supjaustytus agurkus, salierą, kaparėlius ir petražoles.
6. Padažui sumaišykite grietinę, majonezą bei garstyčias, berkite prieskonius, gautą mišrainę dėkite šalia jau išdėliotos silkės. Patiekite ir lepinkitės nuostabiu skoniu! :)
Ingredientai
- išfiliuota silkė: kiek norisi
- su lupena virtos bulvės: 9
- švieži agurkai: 2
- marinuoti agurkai: 4 (tinka ir rauginti agurkai)
- svogūnai: 1 (mažo)
- salieras: 1 stiebo
- kaparėliai: 2 šaukštų
- grietinė
- majonezas
- grūdėtosios garstyčios
- petražolės: nemažo kuokšto
- citrinos: 0,5
- grūsti pipirai
- druska
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia silkės filė supjaustykite juostelėmis ir išdėliokite lėkštėse porcijomis - vienam asmeniui reiktų dėti vieną silkės pusę.
2. Bulves išvirkite su lupena ir atvėsinkite.
3. Po to bulves supjaustykite stambiais kubeliais.
4. Tada svogūną supjaustykite itin smulkiai ir nugesinkite pusės citrinos sultimis.
5. Tuomet visa kita sumaišykite tarpusavyje: bulves, šiaudeliais supjaustytus agurkus, salierą, kaparėlius ir petražoles.
6. Padažui sumaišykite grietinę, majonezą bei garstyčias, berkite prieskonius, gautą mišrainę dėkite šalia jau išdėliotos silkės. Patiekite ir lepinkitės nuostabiu skoniu! :)
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Raktažodžiai:
misraine bulves bulviu misraine vokiska misraine silke misraine su silke virtos bulves grietine kapareliai majonezas garstycios petrazoles
O čia labai skanu! :)

Naminė baltoji mišrainė su dešra arba rūkytu kumpiu

Silkė su saulėgrąžom ir graikiškais riešutais

Soti mišrainė su vištienos skrandukais / skilveliais

Silkė su saulėgrąžomis

Keptuvėje kepta silkė alaus tešloje

Grybų salotos su silke

Su bulvėmis kepta silkės filė

Silkė garstyčių padaže

Lenkiškos silkių ir bulvių salotos

Pikantiška silkė

Audronės ruošta silkė - šių metų topas

Kūčios įdomiau: Silkė su apelsinais, poru ir kariu

Dovilės silkė su pomidorais plinta kaip virusas

Silkė su grybais ir pupelėmis - receptas plinta kaip virusas

Silkė su saulėgrąžomis - silkės mėgėjai labai giria tokį paruošimo būdą!

Gardžioji silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais

Pikantiška silkė muskato riešuto ir kalendros marinate

Silkė su svogūnais, salierais ir pievagrybiais

VOKIŠKA BULVIŲ MIŠRAINĖ

BULVĖS ĮDARYTOS SILKE

VIENO KĄSNIO UŽKANDŽIAI: BULVIŲ LIZDELIAI SU SILKE

SILKĖS SALOTOS SU KELMUČIAIS

ŠVENTINIAI SUMUŠTINUKAI-UŽKANDUKAI SU SILKE

SILKĖS UŽKANDIS SU KIAUŠINIU