Ši mišrainė su kiaušiniais, porais ir tunu – lengvas, sotus ir skanus užkandis, kurį paruošti užtrunka vos kelias minutes. Tunas suteikia šiam patiekalui baltymų, o porai prideda gaivumo. Kiaušiniai ir majonezas sukuria puikiai subalansuotą skonį, todėl ši mišrainė puikiai tinka tiek kaip lengvas užkandis, tiek kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų.

Nauda sveikatai:

• Tunas yra puikus baltymų, omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų šaltinis, teikiantis naudos širdžiai ir smegenims.
• Kiaušiniai – puikus vitaminų (B12, D) ir baltymų šaltinis, kurie padeda auginti raumenis ir stiprinti imunitetą.
• Porai yra turtingi vitaminais A, C ir K, o taip pat folio rūgštimi, kuri yra svarbi kraujotakos ir nervų sistemos sveikatai.
• Krapai – papildomas prieskonis, turintis antioksidacinių savybių, kurie padeda stiprinti organizmo atsparumą ligoms.
• Majonezas suteikia kremiškumo ir skonio, tačiau gali būti vartojamas su saiku, norint subalansuoti kaloringumą.

Ingredientai

• konservuotas tunas: 150 gramų
• kiaušiniai: 4 (virti)
• majonezas: 2 šaukštų
• porai: 1
• smulkinti krapai: 1 šaukšto
• druska: žiupsnelio
• malti juodieji pipirai: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių tuną sugnaibome šakutės pagalba iki nedidelių gabalėlių.

2. Kiaušinius susmulkiname nedideliais gabaliukais bei sudedame į dubenį su tunu.

3. Tuomet porą supjaustome pusžiedžiais. Dedame į dubenį.

4. Suberiame susmulkintus krapus, beriame druską ir pipirus bei dedame mėgstamą majonezą. Gerai išmaišome.

5. Galiausiai valgome su mėgiama duona arba trapučiais. Skanaus!