Ingredientai
• vištienos sparneliai – 12–16 vnt.
• saldus čili padažas – 4 šaukštai
• sojos padažas – 4 šaukštai
• rudas cukrus – 1 šaukštas
• druska – žiupsnelis

Paruošimas

1. Saldų čili padažą sumaišykite su sojos padažu ir ruduoju cukrumi. Marinatu apliekite sparnelius ir gerai įmasažuokite.

2. Uždenkite maistine plėvele ir laikykite šaldytuve 2–3 valandas (arba bent 30 min.).

3. Orkaitę įkaitinkite iki 220 °C, kepimo skardą išklokite folija arba kepimo popieriumi.

4. Sparnelius sudėkite vienu sluoksniu ant skardos ir apliekite likusiu marinatu.

5. Kepkite 20–30 minučių, kol sparneliai apskrus ir iškeps.

6. Patiekite karštus ir mėgaukitės.

Naudingi patarimai
• Kad sparneliai būtų dar traškesni, kepimo pabaigoje galite įjungti grilio funkciją.
• Sparnelius prieš kepimą lengvai nusausinkite – plutelė bus gražesnė.
• Jei mėgstate aštriau, į marinatą įberkite aitriosios paprikos.
• Kepimo metu vieną kartą apverskite, kad iškeptų tolygiai.
• Patiekite su ryžiais arba šviežiomis daržovėmis.