Ingredientai

• viščiukų broilerių sparneliai: 1 kilogramo
• česnakas: 5 skiltelių
• sojų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
• medus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. Vištienos sparnelius nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

2. Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite arba sutrinkite spaustuku.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite vištienos sparnelius su smulkintu česnaku, sojų padažu ir medumi. Gerai išmaišykite, kad visi sparneliai būtų tolygiai padengti marinatu.

4. Uždenkite dubenį ir palikite marinuotis šaldytuve bent 60 minučių, kad skoniai įsigertų.

5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.

6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba aliuminio folija, kad būtų lengviau valyti po kepimo.

7. Išdėliokite marinuotus vištienos sparnelius ant paruoštos skardos vienu sluoksniu, kad jie nesiliestų vienas prie kito.

8. Kepkite orkaitėje apie 20–30 minučių, kol sparneliai taps auksinės spalvos ir traškūs išorėje. Kepimo metu galite vieną kartą apversti sparnelius, kad jie tolygiai apskrustų.

9. Iškepusius sparnelius išimkite iš orkaitės ir leiskite kelioms minutėms pailsėti.

10. Patiekite karštus su mėgstamais garnyrais, pavyzdžiui, virtais ryžiais, šviežiomis daržovėmis ar salotomis.

11. Santrauka: Šis paprastas vištienos sparnelių su sojų padažu, medumi ir česnakais receptas yra puikus pasirinkimas norintiems greitai ir skaniai pavalgyti. Lengvai prieinami ingredientai ir nesudėtingas paruošimas leidžia mėgautis šiuo patiekalu bet kuriuo metu. Be to, galimybė keisti ingredientus pagal savo skonį suteikia lankstumo ir kūrybiškumo virtuvėje.