Ingredientai

• Baltagūžis kopūstas: 1 vnt. (vid. dydžio)
• Morkos: 3 vnt.
• Malta kiauliena ar vištiena:  500 g 
• Prieskoniai: mėgstami

• Vanduo: 1 stikl.
• Pomidorų padažas: 2 valg. š.
• Grietinė: 2 valg. š.
• Druska ir pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Kopūstą apvirti, kad lapai šiek tiek suminkštėtų.

2. Maltą mėsą pagardinti druska ir pipirais. Taip pat dėti mėgstamų prieskonių. Gerai išmaišyti mėsą.

3. Ant kopūsto lapo, išpjovus kietąją koto dalį, dėti mėsos ir paskirstyti per visą paviršių. Susukti suktinuką.

4. Morkas sutarkuoti ir paskleisti kepimo formos dugne. Ant morkų sudėliot kopūstų suktinukus - balandėlius.

5. Padažui sumaišyti ingredientus ir supilti ant balandėlių.

6. Orkaitę įkaitinti iki 190 C temperatūros. Kepimo indą uždengti ir balandėlius kepti apie 30 min, vėliau atidengti ir dar pakepti kol kopūstai švelniai apskrus.