Karbonadas, užkeptas orkaitėje

Kategorija: Kiauliena


Karbonadas, užkeptas orkaitėje

Paskelbė:
30 Kovo 2020
Reikės:
  • kiaulienos nugarinės;
  • morkų;
  • svogūno;
  • fermentinio sūrio;
  • pomidorų padažo;
  • majonezo;
  • prieskonių.

Gaminame

  • Supjaustome kiaulienos nugarinę, plonai išmušame. Įtriname prieskoniais ir kelioms valandoms paliekame šaldytuve, kol prieskoniai įsigers.
  • Tuo tarpu smulkiai supjaustome svogūnus, burokine tarka sutarkuojame morkas ir sudedame į keptuvę, troškiname iki kol daržovės suminkštės, žinoma, nepamirškime įdėti ir prieskonių. Galiausiai baigiantis kepimui dedame kelis šaukštus pomidorų padažo, išmaišome.
  • Kiekvieną karbonado blyną ištepame majonezu, ant viršaus dedame morkas, nepagailime! Kepame 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apie 25 minutes. 
  • Kepimo laikui baigiantis užbarstome tarkuotu sūriu ir dar keliom minutėm dedam į orkaitę.
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: