Greitas kiaulienos troškinys su pupelėmis
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos
Ingredientai:
- kiaulienos kumpio
- konservuotų raudonųjų pupelių
- morkų
- naminio pomidorų padažo
- mėgiamų prieskonių (pipirai, raudona maltoji paprika, druska, spaustas česnakas, prieskoninės žolelės)
- sultinio
Recepto paruošimas:
- Pastebėjimas: Visų ingredientų dėkite pagal savo skonį.
- Iš pradžių kiaulienos kumpį supjaustome kubeliais, įtriname mėgiamais mėsos prieskoniais (pipirais, raudona malta paprika, druska ir spaustu česnaku) bei palaikome kiek, kad prieskoniai įsigertų (idealiausia bent 60 minučių).
- Tuomet suberiame mėsą į keptuvę su įkaitintu aliejumi bei apkepame, kol pradės skirtis mėsos sultys. Uždengiame dangčiu bei troškiname. Jei trūksta drėgmės, vis įpilame sultinio (ar vandens). Po maždaug 20 minučių suberiame supjaustytas morkas bei patroškiname, kol morkos suminkštės. Suberiame nusunktas konservuotas pupeles, naminį pomidorų padažą, gardiname prieskoninėmis žolelėmis bei patroškiname dar maždaug 5 minutes. Skanaujame!
Panašūs receptai
Ukrainietiškai troškinta kiauliena
KIAULIENOS TROŠKINYS SU VOVERAITĖMIS
Troškinys su kiauliena ir bulvėmis
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA
KIAULIENOS TROŠKINYS "KELIAS Į VYRO ŠIRDĮ"
GULIAŠAS PO BULVIŲ PLUTELE
Kiaulienos sprandinės troškinys su daržovėmis ir grybais
Nuostabiai vakarienei: Faršo "lizdeliai" su pikantišku įdaru
Troškinys su kiaulienos faršu, bulvėmis ir daržovėmis
Kiaulienos šoninės troškinys azijietiškai
Paprastas kiaulienos faršo ir paprikų troškinys su ryžiais
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis