Orkaitėje kepti mėsos kukuliai padaže
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai / Patiekalai iš avienos / Patiekalai iš jautienos ir veršienos / Patiekalai iš kalakutienos / Patiekalai iš kiaulienos / Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

KUKULIAMS: | ||
500 gramų | faršo | |
80 gramų | ryžių (nevirtų svoris) | |
1 vienetas | morkų | |
1 vienetas | svogūnų | |
2 šaukštai | majonezo | |
šiek tiek | druskos | |
šiek tiek | pipirų | |
šiek tiek | česnako miltelių | |
PADAŽUI: | ||
0.5 stiklinės | vandens | |
5 šaukštai | pomidorų padažo | |
3 šaukštai | grietinės | |
3 šaukštai | miltų | |
3 šaukštai | majonezo | |
šiek tiek | prieskonių | |
šiek tiek | fermentinio sūrio (tarkuoto) |
1.
Išvirkite ryžius (nepervirkite, nes dar troškinsite orkaitėje), atvėsinkite.
2.
Pakepinkite tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus svogūnus, atvėsinkite. Faršą sumaišykite su ryžiais, morkom, svogūnais, majonezu, įberkite druskos, pipirų, česnako granulių. Suformuokite nedidelius kukulius ir dėkite juos į kepimo indą.
3.
Pomidorų padažą sumaišykite kartu su grietine, majonezu ir miltais, tada po truputį pikite vandenį ir viską gerai išmaišykite, sudedėkite prieskonius, smulkintus krapus. Užpilkite padažą ant kukulių (aš padažo produktų kiekį dvigubinau). Uždengkite kepimo indą folija.
4.
Kepkite 200° C orkaitėje apie 50 min. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos foliją atidenkite, kad kukuliai apskrustų. Iškepusius kukulius apiberkite tarkuotu sūriu ir trumpam įkiškite į orkaitę, kad sūris išsilydytų.
Panašūs receptai

MĖSOS KUKULIAI SU RYŽIAIS

KEPTI MĖSOS FARŠO KUKULIAI SU BULVĖMIS

Purūs vištienos kukuliai sūrio ir grietinėlės padaže

KALAKUTIENOS IR RYŽIŲ KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE

"Tinginių balandėliai"

Kotletukai su bulvėmis grietinės-pomidorų padaže

JAUTIENOS KUKULIAI SŪRIO PADAŽE

Mėsos kukuliai su troškintais moliūgais

Labai skanūs mėsos kukuliai baltame padaže

Farširuoti mėsos kukuliukai

JAUTIENOS KUKULIAI SU PAPRIKA IR ANANASAIS

Kiaulienos kukuliai su daržovėmis