Kategorija: Patiekalai iš jautienos ir veršienos

Paskelbė: Lankytojas

04 Balandžio 2019

Iš pradžių kelis šaukštus aliejaus įkaitinkite keptuvėje. Jautienos kumpį supjaustykite nedideliais gabalėliais bei apkepinkite aliejuje. Bebaigiant kepti sudėkite susmulkintus svogūnus, suberkite miltus bei truputį pakepinusios, supilkite pomidorų padažą. Tada viską supilkite į puodą, dėkite prieskonių, užpilkite su vandeniu, kad mėsytė būtų apsemta, ir troškinkite ant nedidelės ugnies, kol mėsa bus minkšta.
Po to sudėkite virtas pupeles, supjaustytus agurkus bei dar pavirkite maždaug 5 minutes. Sudėkite grietinę bei palikite pastovėti maždaug pusvalandį.
Rekomenduojame patiekti su bulvių koše. Skanaukite!