LABAI PAPRASTAS JAUTIENOS TROŠKINYS
Kategorija: Patiekalai iš jautienos ir veršienos
- jautiena: 500 gramų
- svogūnai: 2
- česnakas: 3 skiltelių
- alyvuogių aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- morkos: 3 (vid. dydžio)
- bulvės: 500 gramų
- pomidorų tyrė: 1 skardinės
- baltosios pupelės pomidorų padaže: 1 skardinės
- sultinys: 1 litro
- druska
- šviežiai malti juodieji pipirai
- šviežios arba džiovintos petražolės
- Iš pradžių mėsą supjaustome mažais gabaliukais bei pakepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kai mėsa dailiai paruduos, beriame druskos, sudedame į puodą, kuriame troškinsime.
- Tuomet keptuvėje išlydome sviestą, pakepiname smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnakus. Sudedame į puodą su mėsa.
- Tada užpilame sultiniu bei troškiname maždaug 30-40 minučių. Suberiame kubeliais supjaustytas morkas, bulves bei troškiname dar apie 15 minučių, kol daržovės suminkštės. Po to supilame pomidorų tyrę, beriame pipirų bei petražolių. Taip pat suverčiame ir pupeles. Paverdame dar maždaug kelias minutes, nukeliame nuo ugnies bei ragaujame. Skanaujame!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Jautienos troškinys su morkomis
JAUTIENOS TROŠKINYS SU PIEVAGRYBIAIS
PATS PAPRASČIAUSIAS JAUTIENOS TROŠKINYS
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS
JAUTIENOS TROŠKINYS SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS
Jautienos ir kokosų karis
JAUTIENOS TROŠKINYS SU BULVĖMIS IR PUPELĖMIS
Jautienos troškinys su pievagrybiais
Kiaulienos sprandinės troškinys su džiovintomis slyvomis ir morkomis
JAUTIENOS GULIAŠAS ARBA AŠTRUS JAUTIENOS TROŠKINYS
BULVIŲ PYRAGAS SU GRYBAIS IR JAUTIENA
Jautienos troškinys su raugintais agurkais