MALTOS JAUTIENOS SRIUBA (BEVEIK ČILI TROŠKINYS)

Kategorija: Sriubų receptai / Patiekalai iš jautienos ir veršienos


MALTOS JAUTIENOS SRIUBA (BEVEIK ČILI TROŠKINYS)

Paskelbė:

    • maltos jautienos: 400 gramų
    • svogūnų: 1
    • paprikų: 1
    • morkų: 1
    • bulvių: 3
    • česnakų: 2 skiltelių
    • pomidorų padažo: 1 indelio
    • lauro lapų: 2
    • druskos
    • pipirų
    • aštrių čili prieskonių: 1 arbatinio šaukštelio
  1. Pirmiausia į didelį puodą pilkite stiklinę vandens, užvirkite bei sudėkite jautienos faršą. Palaipsniui pjaustykite bei dėkite į puodą daržoves, vis užpildamos vandeniu - pradžioje morkas, tuomet svogūnus, paprikas ir bulves. Aš pati dar kartais mėgstu įberti kokią saujelę ryžių. Pasūdykite, berkite pipirų, įdėkite lauro lapą bei čili prieskonius.
  2. Tada užpilkite pomidorų padažu, patroškinkite dar maždaug 5 minutes bei pabaigoje suberiame susmulkintas česnako skilteles. Šiek tiek pavirkite ir galite mėgautis:)
  3. Pastebėjimas: Labai gardu patiekti su grietine ir/ar mėgstama duonyte.

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook