JAUTIENOS KUKULIAI SU PAPRIKA IR ANANASAIS
Kategorija: Patiekalai iš jautienos ir veršienos
- jautienos faršas: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 1
- malti džiūvesėliai: 100 gramų
- paprikos: 1
- konservuoti ananasai: 1 nedidelės skardinės
- druska
- pipirai
- miltai
- sojos padažas: 3 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- actas: 1 valgomojo šaukšto
- kukurūzų krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
- vanduo: 2 puodelių (arba jautienos sultinys)
- aliejus (kepimui)
- Iš pradžių jautienos faršą sumaišome su kiaušiniu, smulkiai supjaustytu svogūnu bei džiūvėsėliais, įberiame druskos ir pipirų pagal savo skonį. Viską gerai išmaišome bei suformuojame nedidelius kukulius.
- Tuomet papriką bei ananasą supjaustome gabaliukais.
- Tada iš sojos padažo, cukraus, acto, kukurūzų krakmolo bei vandens (arba sultinio) padarome padažą - tiesiog viską sumaišome tarpusavyje.
- Po to mėsos kukulius apvoliojame miltuose bei iškepame gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Iškepusius kukulius išimame iš keptuvės. Paskui į keptuvę sudedame papriką bei ananasus. Šiek tiek apkepame. Supilame paruoštą padažą, sudedame iškepusius mėsos kukulius. Viską pakaitiname kelias minutes.
- Galiausiai patiekiame su virtais ryžiais arba makaronais. Mėgaujamės!
Panašūs receptai
JAUTIENOS KUKULIAI SŪRIO PADAŽE
Jautienos antrekotas keptuvėje
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS
Jautienos ir kokosų karis
Sloppy Joe-naminis mėsainis su jautienos faršu
Mėsos pyragas KROKODILAS
Labai skanūs mėsos kukuliai baltame padaže
Skanūs greitieji cepelinai
Orkaitėje kepti mėsos kukuliai padaže
JAUTIENOS TROŠKINYS SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS
Jautienos befstrogenas
Kukuliai su bešamelio padažu