Picos padažas - man pats nerealiausias (tinka ir kebabams)

Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai / Padažų, užpilų, pagardų receptai


Picos padažas - man pats nerealiausias (tinka ir kebabams)

Paskelbė:
Tai nuostabaus skonio picos padažas, bet jis tinka ir kaip kebabų padažas. Mano šeimoje visi jį pamėgo, o draugai vis klausia recepto. :)


Ingredientai



  • šaltibarščių kefyras: 0,5 litto
  • majonezas su krapai: 1 mažo indelio (~260 mililitrų)
  • pomidorų padažas: 6 šaukštų (geriausia pikantiškas)
  • džiovintas raudonėlis, bazilikas, mairūnas: po nepilną šaukštelį (arba picos prieskonių mišinys)
  • juodieji pipirai

Recepto paruošimas



1. Iš pradžių žolinius prieskonius užpilame su karštu vandeniu bei palaikome, kol išbrinks ir atvės.
2. Tuomet kitus ingredientus sumaišome atskirame inde, o po to įmaišome ir išbrinkusius prieskonius;
3. Prieš naudodamos šį padažiuką uždengusios maistine plėvele bent 60 minučių palaikome šaldytuve. Skanaujame!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook