LENGVAS PICOS PADAŽAS
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai
- pomidorų tyrė (pasta): 1 puodelio (1 puodelis - 250 ml)
- džiovintas raudonėlis: 0,25 šaukštelio
- džiovintas bazilikas: 0,25 šaukštelio
- česnako milteliai: 0,5 šaukštelio
- svogūnų milteliai: 0,5 šaukštelio
- druska
- pipirai
- cukrus: žiupsnelio
- Tiesiog viską gerai sumaišome ir jau galima iškart naudoti. Puikus padažiukas!
- Pastebėjimas: Visus nurodytus ingredientus reikėtų dėti kiekvienam pagal savo skonį, tačiau nurodyti baziniai produktų kiekiai padės Jums geriau susiorientuoti. O kam šiame recepte reikalingas cukrus? Kad "nuimtų" natūralų pomidorų rūgštumą. Verdant pomidorų rūgštumas sumažėtų ir be cukraus, bet dėl tos priežasties, kad šis padažas nėra verdamas, reikia šiokios tokios atsvaros ir žiupsnelis cukraus viską puikiai "pataisys".
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Raudonas picos padažas
BARBECUE PADAŽAS | RECEPTAS
Picos padažas - man pats nerealiausias (tinka ir kebabams)
Raudonasis picos pado padažas
Česnakinis picos padažas
Naminis pomidorų padažas be acto
Picos padažas - man pats nerealiausias (tinka ir kebabams)
Tartar padažas
Lengvas pomidorų padažas picai
ČESNAKINIS PADAŽAS SALOTOMS IR NE TIK
NAMINIS "UNCLE BEN'S" PADAŽAS
Pikantiškas majonezo, medaus ir agurkų padažas