Kai pirmą kartą pagaminau tokią picą, vaikai ją iškart praminė - Trolių pica. Taip šis pavadinimas mūsų šeimoje ir prilipo. Kitaip jos net nebevadiname. Tokiai picai visai nereikia jokių išskirtinių ingredientų, ji tikrai paprasta. Ją gana pigu pasiruošti. :) Pamėginkite.

Nurodyto ingredientų kiekio tešlos užtenka dviem picoms pasigaminti. Ši tešla labai nuostabi tuo, kad dalį jos galite įdėtį į šaldymo kamerą ir antrą picą išsikepti kitą kartą, jei šiuo metu prireiks tik vienos. 

Ingredientai

• Tešlai:
  • pienas: 200 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • cukrus: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • sausos mielės: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • miltai: 400 gramų
• Įdarui:
  • dešrelės
  • sūris
  • paprikos
  • pomidorų padažas
  • kiti mėgstami priedai

Recepto paruošimas

1. Trolių picos tešla: Iš visų nurodytų ingredientų užminkykite tešlą, ir iškočiokite apvalų lakštą, kepimo skardoje.
2. Būsimos picos kraštuose padarykite įpjovas, ir į jas įsukite supjaustytas gabaliukais dešreles.
3. Šitaip padarykite aplink visą picą.
4. Picos vidurį užpildykite pasirinktais ingredientais - sūriu, paprikomis, pomidorų padažu, pievagrybiais, ar kuom tik norisi. Taip pat tinka ir pupelės ar kukurūzai. Žodžiu, tai ką turite šaldytuve, arba Jums atrodo svarbiausia, kad būtų picoje. :)
5. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Kepimo laikas priklausys nuo tešlos kiekio ir storio. Taip pat nuo to kiek prikrovėte ingredientų. Bet bent 15 minučių kepti reiks. Skanaus! ;)