Juodas tinginys su kondensuotu pienu ir sviestu
Ingredientai
• sausainiai – 600 g
• saldintas kondensuotas pienas – 1 indelis
• sviestas – 1 pakelis (200 g)
• kakavos milteliai – 4 valgomieji šaukštai
• cukrus – pagal skonį
Paruošimas
-
Iš pradžių sausainius sulaužykite smulkiais gabalėliais.
-
Sviestą ištirpinkite kartu su kondensuotu pienu, cukrumi ir kakava.
-
Užvirinkite masę ir sumaišykite su sausainiais, kol visi gabalėliai pasidengs.
-
Sudėkite mišinį į formą ir laikykite šaldytuve per visą naktį.
-
Pjaustykite porcijomis ir skanaukite!
Naudingi patarimai
• Naudokite minkštus arba šiek tiek drėgnus sausainius – masė geriau sugers skysčius.
• Kakavą maišykite gerai, kad neliktų gumuliukų.
• Masę į formą dėkite vienodai, kad sausainiai tolygiai pasidengtų šokoladu.
• Laikykite šaldytuve bent 6–8 valandas arba per naktį, kad sutvirtėtų.
• Prieš pjaustant, šiek tiek palaikykite kambario temperatūroje, kad būtų lengviau pjaustyti.
Panašūs receptai