Tinginys su graikiniais riešutais ir kondensuotu pienu, be kakavos
Kategorija: Desertai
Ingredientai
- Tamsūs sausainiai: 4 pakeliai po 180g
- Sviestas: 180g, 82%
- Kondensuotas saldus pienas: 385g
- Graikiniai riešutai: 100g
Recepto paruošimas
1. Sviesto paruošimas: Nedideliame puode ant mažos ugnies ištirpinamas sviestas, kad jis taptų skystas.
2. Sausainių smulkinimas: Sausainius susmulkinkite iki nedidelių gabaliukų, kad jie būtų tolygiai paskirstyti tinginyje.
3. Masės ruošimas: Ištirpintą sviestą sumaišykite su kondensuotu pienu, kol gausis vientisa masė.
4. Sudedamosios dalys: Į sviesto ir pieno mišinį suberkite susmulkintus sausainius ir gerai išmaišykite, kad visi sausainių gabaliukai pasidengtų mišiniu.
5. Riešutų pridėjimas: Į masę įmaišykite susmulkintus graikinius riešutus, dar kartą kruopščiai išmaišydami.
6. Formavimas: Paruoštą masę sudėkite į aliejumi išteptą formą arba silikoninę formą.
7. Glaudžiai suspauskite masę, kad neliktų oro tarpelių.
8. Šaldymas: Įdėkite formą su tinginiu į šaldytuvą ir palikite 2-3 valandoms, kol desertas sutvirtės.
9. Patiekimas: Išimkite tinginį iš formos ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Skanaukite!
10. Santrauka: "Tinginys su graikiniais riešutais ir kondensuotu pienu, be kakavos" yra greitai paruošiamas ir skanus desertas, kuriam nereikia kepti. Riešutai suteikia papildomą skonį ir traškumą, o kondensuotas pienas priduoda sodraus saldumo. Puikus pasirinkimas, kai norisi lengvai ir greitai paruošiamo deserto!