Minkšti, purūs ir trapūs obuoliniai sausainiai
Kategorija: Desertų receptai
Šie minkšti, purūs ir trapūs obuoliniai sausainiai – puikus pasirinkimas tiek saldžiųjų užkandžių mėgėjams, tiek tiems, kurie ieško lengvai paruošiamo ir sveikesnio deserto variantų. Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi dėl obuolių ir sviesto derinio. Obuoliai suteikia sausainiams natūralaus saldumo, drėgmės ir vitaminų, o sviestas užtikrina jų trapumą ir purumą. Šis paprastas ir greitas receptas ne tik džiugins jūsų skonio receptorius, bet ir leis mėgautis naudingais maisto komponentais, tinkamais net kasdieniam vartojimui.
Naudingos Sudedamosios Dalys:
- Obuoliai: Šie vaisiai yra puikus vitamino C, skirtingų antioksidantų ir dietinių skaidulų šaltinis. Jie padeda stiprinti imunitetą, gerina virškinimą ir odos sveikatą.
- Sviestas: Sviestas suteikia reikiamų riebalų rūgščių, kurios yra svarbios organų apsaugai, sveikai odai ir hormonų balansui. Taip pat tai puikus energijos šaltinis.
- Kiaušinis: Jame gausu baltymų, reikalingų audinių atstatymui ir raumenų sveikatai. Kiaušiniai taip pat prisideda prie vitamino D ir A bei B grupės vitaminų tiekimo.
- Cukrus: Naudojamas saikingai, cukrus suteikia energijos ir gerina nuotaiką, tačiau svarbu pasirinkti natūralų cukrų, kad išlaikytumėte teigiamą poveikį sveikatai.
Ingredientai
- kambario temperatūros sviestas: 160 gramų (arba margarinas)
- cukrus: 0,5 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
- kiaušiniai: 1
- kubeliais pjaustyti obuoliai: 1,5 stiklinės
- miltai: 2 stiklinių
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi.
2. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
3. Įsijokite miltus, kepimo miltelius bei druską. Gerai išmaišykite.
4. Obuolius nulupkite.
5. Supjaustykite obuolius kubeliais.
6. Įmaišykite obuolių kubelius į tešlą.
7. Aš pati sausainius formavau drėgnomis rankomis, bet jei norisi galima tešlą kabinti šaukštu, bet man rankomis buvo daug patogiau.
8. Sudėkite sausainius į kepimo popieriumi išklotą skardą.
9. Dėkite kepti į įkaitintą iki 170 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite maždaug 10-15 minučių, kol sausainiai iškepa bei gražiai apskrunda. Lepinamės!