Drėgni šokoladiniai keksiukai, kurie visada pavyksta!

Kategorija: Desertų receptai


Drėgni šokoladiniai keksiukai, kurie visada pavyksta!

Paskelbė:

Ingredientai

12 keksiukų:
  • Miltai: 1 stiklinė (200 ml)
  • Cukrus: 1 stiklinė
  • Kakava: pusė stiklinės
  • Kepimo milteliai: 1.5 a.š.
  • Vanilinis cukrus: 1 a.š.
  • Pienas: 1 stiklinė
  • Aliejus: 50 ml
  • Kiaušiniai: 2 vnt.
  • Druska: žiupsnelis


Recepto paruošimas

1. Paruošimo pradžioje paimkite dubenį ir supilkite miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius bei vanilinį cukrų.

2. Išmaišykite šiuos ingredientus šluotele, kad jie tolygiai pasiskirstytų.

3. Kitame inde išplakite kiaušinius su žiupsneliu druskos.

4. Plakite tol, kol masė padvigubės.

5. Plaktus kiaušinius pilkite į sausus ingredientus ir atsargiai sumaišykite.

6. Po to supilkite pieną ir aliejų, maišykite tol, kol susidarys vienalytė skysta tešla.

7. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių.

8. Paruoštą tešlą pilkite į keksiukų formeles, užpildydami kiekvieną iki dviejų trečdalių tūrio.

9. Kepkite apie 20 minučių. Po šio laiko patikrinkite keksiukus – jei įkištas medinis pagaliukas išeina švarus, keksiukai yra paruošti.

10. Santrauka: Šie drėgni šokoladiniai keksiukai yra ne tik itin lengvai pagaminami, bet ir pasižymi intensyviu šokolado skoniu. Jie puikiai tiks bet kokiai progai ir gali būti praturtinti alternatyviais ingredientais pagal jūsų poreikius.

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook