Sutirštinto pieno keksiukai
Kategorija: Desertai
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 12 keksiukų.
1. Iš pradžių sviestą maždaug 2 minutes sukame su milteliniu cukrumi, vaniliniu cukrumi bei druska, tuomet supilame sutirštintą pieną ir išplakame iki purumo.
2. Tada miltus sumaišome su kepimo milteliais, išsijojame bei suberiame į sviesto ir sutirštinto pieno masę. Išmaišome. Įmušame kiaušinius bei išplakame masę iki purumo.
3. Po to tešlą supilstome į keksiukų arba kekso formą, įdedame į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių temperatūros bei kepame keksiukus maždaug 20 minučių. Mėgaujamės!
4. Pastebėjimas: Aš kepiau šiuos keksiukus jau 2 kartus, pirmą kartą visiškai pagal pateiktą receptą, o antrą - jau leidau sau paeksperimentuoti, įdėjau šokolado gabalėlių, kai kuriuos papuošiau migdolų lapeliais, arba perliniu cukrumi, mano išvada - šiems keksiukams priedai nereikalingi, jie nuostabūs tokie kokie yra.
Ingredientai
- minkštas sviestas: 120 gramų
- miltai: 100 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- miltelinis cukrus: 50 gramų
- vanilinis cukrus: žiupsnelio
- druska: žiupsnelio
- sutirštintas saldintas pienas: 150 gramų
- kiaušiniai: 2 (dideli)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių sviestą maždaug 2 minutes sukame su milteliniu cukrumi, vaniliniu cukrumi bei druska, tuomet supilame sutirštintą pieną ir išplakame iki purumo.
2. Tada miltus sumaišome su kepimo milteliais, išsijojame bei suberiame į sviesto ir sutirštinto pieno masę. Išmaišome. Įmušame kiaušinius bei išplakame masę iki purumo.
3. Po to tešlą supilstome į keksiukų arba kekso formą, įdedame į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių temperatūros bei kepame keksiukus maždaug 20 minučių. Mėgaujamės!
4. Pastebėjimas: Aš kepiau šiuos keksiukus jau 2 kartus, pirmą kartą visiškai pagal pateiktą receptą, o antrą - jau leidau sau paeksperimentuoti, įdėjau šokolado gabalėlių, kai kuriuos papuošiau migdolų lapeliais, arba perliniu cukrumi, mano išvada - šiems keksiukams priedai nereikalingi, jie nuostabūs tokie kokie yra.
Raktažodžiai:
sviestas, miltai, kepimo milteliai, cukrus, vanilinis cukrus, keksiukai, keksai, druska, kiausiniai, sutirstintas pienas
Šakočio keksiukai su šokolado lašeliais
Minkštučiai varškės keksiukai
Kavos keksiukai
Kondencuoto pieno keksiukai
Veganiški saldžiųjų bulvių keksiukai, glazūruoti šokoladu
Keksiukai su graikišku jogurtu ir šilauogėmis
Obuolių keksiukai vaikams
VARŠKĖS KEKSAS SU ŠOKOLADO GABALIUKAIS
Šokoladinis keksas su gervuogėmis - labai pavykęs derinys!
Veganiški avietiniai keksiukai be kiaušinių
Avietiniai keksiukai su šokolado traškučiais
Keksiukai su Nutella
Sluoksniuotos tešlos keksiukai su vištiena
Velykiniai lizdeliai - šokoladiniai mufinai
Purūs rikotos blyneliai
Vaniliniai keksiukai su mėlynėmis
Bene gardžiausi keksiukai – su obuoliais ir traškia kokosų plutele
Vaniliniai keksiukai su sviestiniu kremu
IDEALŪS, KVAPNŪS, TRAŠKŪS VAFLIAI
KALAKUTIENOS KEKSIUKAI SU OBUOLIAIS
Nesaldūs užkandiniai keksiukai su dešrelėmis ir kefyru
KEKSIUKAI SU SERBENTAIS
Riestainiai
BLYNAI SU TARKUOTAIS OBUOLIAIS