Avižinis varškės pyragas su obuoliais

Kategorija: Desertų receptai


Avižinis varškės pyragas su obuoliais

Paskelbė:

Ingredientai

  • Trupininis avižinio pyrago mišinys: 1 pakuotė
  • Sviestas: 200 g
  • Pusriebė varškė: 180 g 
  • Cukrus: 6 valg. š.
  • Obuoliai: 2 vnt.



Recepto paruošimas

1. Pyrago mišinį suberti į dubenį. Ten pat sutarkuoti sviestą ir rankomis viską sutrinti iki trupinių.

2. Tešlą perkelti ant stalviršio ir padarius duobutę įpilti apie 4v.š. vandens. Rankomis minkyti tol, kol tešla taps vientisa.

3. Palikti šaldytuve pastovėti bent 15 min.

4. Tuo tarpu iš obuolių pašalinti sėklalizdžius ir juos mažais kubeliais supjaustyti. Galima ir sutarkuoti burokine tarka.

5. Sumaišyti obuolius su varške ir cukrumi.

6. Kepimo skardą nuimamais kraštais iškloti kepimo popieriumi. Sudėti 2/3 tešlos, padengiant dugną ir šonus.

7. Sudėti visą įdarą ir ant viršaus gabalėliais uždėti likusią dalį tešlos.

8. Orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros ir pyragą kepti apie 30 min.