Ingredientai

• šparaginės pupelės: 400 gramų
• česnakas: 2 skiltelių
• rudas cukrus: 0,5 valgomojo šaukšto
• aitriosios paprikos: 1
• sezamų arba žemės riešutų aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• įprastas aliejus kepimui: 1 valgomojo šaukšto
• vanduo: ketvirtadalio puodelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia cukrų ištirpiname su šiek tiek karšto vandens.
2. Šparagines pupeles apverdame 7 minutes sūdytame vandenyje ir nusunkiame.
3. Aliejų mišinyje pakepiname smulkiai supjaustytus česnakus ir aitriąsias paprikas.
4. Suberiame šparagines pupeles, pakepame, užpilame cukraus sirupu, pamaišome, kol vanduo nugaruos. Patiekiame ir skanaujame!