RECEPTAS: KALAKUTIENOS IR DARŽOVIŲ TROŠKINYS
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai / Patiekalai iš kalakutienos
- kalakutienos krūtinėlės filė: 1
- žaliųjų paprikų: 0,5
- raudonųjų paprikų: 0,5
- brokolių: 1
- šparaginių pupelių: 200 gramų
- česnako: 2 skiltelių
- imbiero šaknies: 2 centimetrų gabaliuko
- augalinio aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- sojų padažo: 2 valgomųjų šaukštų
- ryžių acto: 1 arbatinio šaukštelio
- medaus: 1 valgomojo šaukšto
- druskos
- juodųjų pipirų
- saulėgrąžų sėklų: 1 saujelės
- Iš pradžių kalakutieną supjaustykite juostelėmis bei apkepinkite gilioje keptuvėje ant šlakelio aliejaus. Pagardinkite druska, pipirais, susmulkintu česnaku bei imbieru. Druskos nepadauginame, nes dar pilsime sojos padažo, kuris irgi suteikia patiekalui sūrumo.
- Tuomet sudėkite juostelėmis supjaustytas paprikas bei šparagines pupeles. Uždenkite bei troškinkite, kol daržovės suminkštės. Brokolį supjaustykite žiedynais ir kelias minutes apvirkite sūdytame vandenyje. Iš sojos padažo, acto bei medaus suplakite padažą. Užpilkite padažu daržoves bei permaišykite. Brokolius aš pati labai mėgstu įmaišyti pačią paskutinę minutę - kad jie nesutižtų bei nenusidažytų sojos padažu. Pabarstykite troškinį skrudintomis saulėgrąžomis (nors kitą kartą geriau pasirinkčiau sezamo sėklas). Skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KALAKUTIENA
KALAKUTIENOS IR PUPELIŲ TROŠKINYS
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
KALAKUTIENOS JUOSTELĖS SU FETA IR PROVANSO DARŽOVĖMIS
Kalakutienos krūtinėlės troškinys saldžiarūgščiai
Sojos ir daržovių troškinys su grietinėle
Iš kinų virtuvės: kalakutiena su anakardžių riešutais
tortilija su kalakutiena ir troškintais kopūstais
KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE
Kalakutienos kepsniukai su apelsinų-medaus plutele kepta keptuvėje
Kalakutienos ir ryžių troškinys
MALTOS KALAKUTIENOS TROŠKINYS