Čili troškinys – ir sotu, ir nuo virusų saugo
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai

- 500 g pasirinkto faršo;
- 800 g konservuotų pomidorų savose sultyse;
- 400-800 g raudonų konservuotų pupelių;
- didelės raudonos paprikos;
- daug česnako;
- čili pipirų;
- prieskonių;
- 2 svogūnų;
- saujelės pjaustyto žalio saliero;
- sūrio,
- česnakinių bandelių.
Gaminame
- Supjaustome papriką, bei svogūnus, pakepame iki kol suminkštės.
- Į keptuvę dedame faršą, prieskonius, smulkintas čili paprikas bei česnakus, šiek tiek pakepame, patroškiname.
- Tada į troškintuvą arba gilų puodą sudedame konservuotus pomidorus (su skysčiu), pupeles (skysti nupilti), salierą, bei faršo masę, viską gerai išmaišome, uždedame dangtį ir ant silpnos ugnies paliekame apie 20 minučių, karts nuo karto pamaišydami ir vis paragaudami ar netrūksta vieno ar kito prieskonio.
- Praėjus 20 minučių nuimame dangtį ir dar apie kelias minutes pakaitiname.
- Patiekiame su česnakinėmis bandelėmis ir užtarkuotu sūriu.
Panašūs receptai

Daržovių troškinys su šonine ir dešrelėmis

La troškinys - sotus vištienos ir kalakutienos troškinys su daržovėmis ir pupelėmis

Svogūnai marinuoti su čili pipiriukais

TRINTA KEPTŲ DARŽOVIŲ SRIUBA

Rūkytų dešrelių troškinys su pupelėmis ir daržovėmis

Šakšuka (shakshuka) - troškintose daržovėse kepti kiaušiniai

DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE

DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA

DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU VIŠTIENA

DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS TROŠKINYS

Naminis pomidorų padažas Pasaka pagal Beatą

Kepintos šparaginės pupelės su aštriu padažu