Natūraliai rauginti burokėliai su ruginiais miltais
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai

Tai nuostabiausias būdas atstatyti hemoglobino trūkumą ir sustiprinti savo imunitetą.
Nurodyti ingredientų kiekiai yra 1 litro stiklainiui.
1. Iš pradžių į 1 litro stiklainį pilkite ruginius miltus, kopūstų sultis, kmynus ir druską. Tada užpilkite stikline kambario temperatūro vandeniu, kurį geriate (jeigu vandens iš kranto negeriate, prieš tai jį užvirinkite ir atvėsinkite). Gerai išmaišykite.
2. Tuomet supjaustykite burokėlius riekelėmis. Sudėkite į stiklainį. Baigta. Valgyti galima po 3-4 parų. Po 5 dienų (jeigu dar kažkokiu mistiniu būdu nesuvalgėte) dėkite į šaldytuvą.
3. Šaldytuve dar galima laikyti iki 5-7 parų. Skanaus!
Nurodyti ingredientų kiekiai yra 1 litro stiklainiui.
Ingredientai
- burokėliai: 3
- ruginiai miltai: 1 valgomojo šaukšto
- raugintų kopūstų sultys: 0,5 stiklinės
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio (nėra būtina)
- malti kmynai: 1 arbatinio šaukštelio
- vanduo
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių į 1 litro stiklainį pilkite ruginius miltus, kopūstų sultis, kmynus ir druską. Tada užpilkite stikline kambario temperatūro vandeniu, kurį geriate (jeigu vandens iš kranto negeriate, prieš tai jį užvirinkite ir atvėsinkite). Gerai išmaišykite.
2. Tuomet supjaustykite burokėlius riekelėmis. Sudėkite į stiklainį. Baigta. Valgyti galima po 3-4 parų. Po 5 dienų (jeigu dar kažkokiu mistiniu būdu nesuvalgėte) dėkite į šaldytuvą.
3. Šaldytuve dar galima laikyti iki 5-7 parų. Skanaus!
Patiko receptas? Pasidalink!
Raktažodžiai:
burokeliai, ruginiai miltai, rauginti burokeliai, kopustu sultys, kmynai, druska, vanduo
Panašūs receptai

Marinuoti česnakiniai kopūstai su burokėliais

Rauginti žali pomidorai žiemai

Šaltuoju būdu rauginti agurkai

Natūraliose sultyse fermentuotos daržovės

Kieti - traškūs rauginti agurkai

Lietuviški troškinti rauginti kopūstai su morkomis ir grybais

Senoviškai rauginti žali burokėliai

Rauginti kalafiorai - žiediniai kopūstai su ciberžole

Šviežiai rauginti agurkai

Saldžiarūgščiai burokėliai

Saldžiarūgščiai marinuoti burokėliai

Balandėliai su faršu be ryžių su džiovintų baravykų padažu