Šios svieste keptos krevetės su česnakais – tai itin skanus ir paprastas patiekalas, kuris sužavės bet kurį jūros gėrybių mėgėją. Krevetės, apskrudintos svieste su česnaku ir provanso žolelėmis, įgauna intensyvų aromatą ir švelnią tekstūrą. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek ypatingam vakarui, o kartu su balta duonele ar daržovėmis jis taps tikru skanėstu.

Naudingos sudedamosios dalys:

• Krevetės – tai lengvai virškinami baltymai, turintys daug jodo, omega-3 rūgščių ir antioksidantų, kurie palaiko širdies sveikatą ir stiprina imunitetą.
• Česnakas – šis supermaistas ne tik suteikia intensyvų skonį, bet ir pasižymi antibakterinėmis savybėmis, gerina virškinimą bei stiprina imuninę sistemą.
• Sviestas – teikia krevetėms švelnumo, o jame esantys riebalai padeda organizmui pasisavinti vitaminus ir gerina odos sveikatą.
• Provanso žolelės – suteikia patiekalui aromatą ir papildomų maistinių medžiagų, kurios yra naudingos virškinimo sistemai ir bendram sveikatos palaikymui.

Ingredientai

• išlukštentos krevetės: 500 gramų
• česnakas: 6 skiltelių
• sviestas: 150 gramų
• provanso žolelių mišinys: 1 šaukšto (naudojau naminį)
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia česnakus nulupame bei supjaustome labai smulkiais kubeliais (arba sutarkuojame).

2. Ištirpiname keptuvėje sviestą.

3. Sudedame česnakus ir pakepiname maždaug 5 minutes.

4. Tada suberiame krevetes, provanso žoleles, druską bei pipirus.

5. Kaitiname, vis pamaišydami, maždaug 5 minutes.

6. Galima patiekti su virtais ryžiais arba šviežiomis daržovėmis, nors man labai skanu ir su balta duonele. Pasilepinam!