Plekšnė ir upėtakis orkaitėje

Kategorija: Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai


Plekšnė ir upėtakis orkaitėje

Paskelbė:
Kameroje suradau zuvies likuciu,tai seimynai prisireike visu triju,2pleksnes ir 1 upetakis.Nuskutus zvynus,isvalius vidurius,kuriu pleksne beveik neturi,istryniau zuvies prieskoniais,druska,pipirais,cesnaku,alyvuogiu alijum ir susiruosiau kepti.Deja sustojau ir idejau i saldytuva kitai dienai,nes kazkas vakare kepe kotletus ir buvo pilna bleka :D tai kita diena,zuvis pastovejusi istrinta prieskoniais buvo dar skanesne.Orkaiteje 30 minuciu 190 temp. uzdengus folija (kad nebutu sausa) ir nudengus kol truputi igaus grazios spalvos.Garnyrui keptos morkos su svogunais,kubeliais pjaustytos keptos bulves(kad graziai apkeptu kepti maza kieki),truputi apkepti pomidorai,kurie gerai tinka prie zuvies.Uzpilui svieste truputi apkepinti krapai ir petrazoles.Sitas uzpilas tinka ir ant mesos.Amerika neatrasta,bet skanu :) Bandykit,gal patiks :)

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook