Šviežia laukinė lašiša paruošta žemoje temperatūroje su garintomis daržovėmis ir citrina

Kategorija: Žuvies patiekalai


Šviežia laukinė lašiša paruošta žemoje temperatūroje su garintomis daržovėmis ir citrina

Paskelbė:
10 Birželio 2022
Pasidalinsiu savo labai pamiltu jos receptu, kurį nėra sunku pagaminti! :)



Ingredientai



  • laukinė lašiša: ~200-250 gramų didkepsnio
  • jūros druska
  • kvapieji pipirai (netraiškyti)
  • šviežias čiobrelis 
  • citrinos: 1
  • morkos: 1
  • porai
  • žalieji žirneliai

Recepto paruošimas



1. Pirmiausia laukinės lašišos didkepsnį įtrinkite jūros druska.
2. Tada įkaitinkite orkaitę, nustatydami kombinuotą režimą iki 145 laipsnių temperatūros.
3. Į kepimo indą sudėkite supjaustytas morkas, žalius žirnelius, supjaustytus porus ir citriną.
4. Ant daržovių uždėkite lašišos didkepsnį, pabarstykite kvapniaisiais pipirais ir uždėkite šviežią čiobrelį.
5. Garinkite jau įkaitintoje orkaitėje, ne daugiau kaip 10 minučių.
6. Patiekite laukinės lašišos didkepsnį kartu su daržovėmis ir citrina. Skanaus! ;)
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: